Nous avons choisi ce jour, 14 février, pour mettre en bouteilles nos nouvelles cuvées ! Journée ensoleillée où la passion, le travail et la bonne humeur se sont réunis pour vous offrir de nouvelles sensations… 

  • Sensation n°1 : Il a patiemment attendu, sommeillant dans son fût, pour venir au grand jour nous offrir un véritable bouquet d’arômes fruités et ses saveurs gourmandes… Le grain du Carignan a tenu ses promesses, le FÛTÉ est prêt !
  • Sensation n°2 : Il a fallu des jours et des nuits de persévérance et d’obstination… mais il est là, notre « Obstiné » ! Son grain merlot vibrant, sa couleur grenat éclatant, sans sulfite ajouté, il ne demande qu’à être goûté !
  • Sensation n°3 : Le millésime 2018 a mûri sagement, conforté par le succès de son aîné de 2017 étoilé. Elevé avec rigueur et passion, il offre au nez un incomparable bouquet d’arômes aussi fruité que fleuri et offre à la bouche la sensation de plénitude que seule une belle harmonie peut apporter. Tout est à sa place dans ce Viognier emblématique de notre savoir-faire.
  • Sensation n°4 : Tu as été désiré, créé, élevé avec soin, tes grains de sauvignon gris ont rêvé à l’immensité du ciel, au bord du petit terrain d’aviation. Tu aurais pu te nommer Pierre, en hommage à l’Aventurier-Pilote, mais nous t’avons baptisé « enVol » afin de te donner des ailes pour Lui porter toute ta vivacité, ta rondeur et ton élégante fraîcheur.